Le Paste di Mandorla sono senza dubbio tra i prodotti più noti e rappresentativi della Sicilia, perfette con la loro estrema dolcezza e la loro tipica consistenza, morbida all’interno ma resistente al morso nel guscio esterno.

Pochi ingredienti che richiedono però lavorazione attenta e qualità delle materie prime.

Sono dolci per natura privi di glutine e di latticini, pertanto adatti anche chi non tollera questi allergeni.

Le Paste di Mandorla sono senza dubbio tra i prodotti più noti e rappresentativi della Sicilia.

In questa versione le paste vengono aromatizzate durante la lavorazione grazie all'aggiunta di scorzetta di arancia.

La semplicità della Pasta di Mandorla Siciliana è arricchita dal gusto delle scaglie di mandorle tostate e caramellate.

Sono dolci per natura privi di glutine e di latticini, pertanto adatti anche chi non tollera questi allergeni.